Kuru üzüm faydaları nelerdir?
Sağlık açısından hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalı olan kuru üzüm, içeriğindeki doğal şeker ile tüketimi de daha keyifli bir hale getiriyor. Antioksidan deposu olan kuru üzümler sağlıklı beslenme ve spor programlarında yer alan diyetlerin de vazgeçilmez besin maddesinden biri. Fakat doğal şeker ve bileşenleri nedeniyle aşırı tüketimin zarar vermeyeceği yönündeki bilgiler ise doğru değil. Bu yüzden Kuru üzüm faydaları: Kuru üzüm nasıl yapılır, kaç kalori? hakkında bilinmeyen tüm detayları sizler için hazırladık.
Doğal bir antioksidan ve enerji verici özelliklere sahip kuru üzümün faydaları ve tüketimi hakkında merak edilenler son dönemlerde merak konusu. Mucize besin olarak adlandırılan kuru üzüm insan sağlığına karşı tehdit oluşturan pek çok hastalığa karşı doğal bir koruyuculuk sağlıyor. Kalori ve şeker oranı ile beslenme programlarında da tüketilmesi sıklıkla önerilen kuru üzümün fazla tüketiminde ise yan etkileri olabiliyor. Peki kuru üzüm nasıl tüketilir? Evde kuru üzüm yapmanın püf noktaları nedir? İşte tüm cevaplar yazımızda…
KURU ÜZÜM FAYDALARI
Kurutma yöntemiyle elde edilen kuru üzümün faydaları bağışıklık sisteminden cilt sağlığına karşı ek çok alanda görülüyor. İşte kuru üzümün faydaları:
- Kuru üzüm yüksek kalsiyum oranı içerir. Bu nedenle tüketildiği takdirde kemik güçlenmesine katkı sağlar.
- İçeriğindeki element boru ile D vitamini destekleyerek osteoporoz tedavisinde de takviye olarak önerilir.
- Kan yapıcıdır.
- Zayıflama dönemlerinde tüketilebilir.
- Doğal antioksidan deposu olduğu için bağışıklık sistemini korur ve üst solunum yolu rahatsızlıklarında önleyici bir görev görür.
- Kanser hastalıklarının önüne geçer.
- Magnezyum ve bakır oranı yüksektir. Bu da kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.
- Unutkanlığı önler, hafızayı güçlendirir.
- Tansiyonu dengeler.
KURU ÜZÜM SUYUNUN FAYDALARI
Kuru üzüm, doğal şekerler açısından zengindir, bu da onları en iyi enerji arttırıcılardan biri yapar. Ayrıca C vitamini, diyet lifi, potasyum, kalsiyum ve demir de dahil olmak üzere çok çeşitli vitamin ve minerallerle doldurulur. Çiğ olarak yenilebilirken, suya batırmak besin değerlerini arttırır. Kuru üzüm suyu konsantresi, vücut tarafından emilebilen besinlerin sayısını artırır.
Kuru üzüm, bir kilo kaybı programı sırasında, lif konsantrasyonunun izniyle şeker isteklerinizi karşılamak için kullanılabilir. Potasyum, yüksek tansiyonu olan kişilerde tuz seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Lif içeriği doğal bir müshil görevi görebilir. Meyveler ayrıca kemik gelişimi ve kan oluşumunda da faydalıdır.